秋風が気持ちのいい季節になりました！！

涼しくなると食欲も出てきて、久しぶりにスコーンを作りました。
秋ということもあり和栗入りを作りました。
和栗がほんのり甘くおいしく（？）できました。

スコーンやパンを作るとき、
お砂糖はいつも「てんさい糖」を使用しています。

砂糖大根を原料としている「てんさい糖」は
甘さ控えめでお腹にも優しく、とても気に入ってます。（藤井）